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ورشة في صنع الخبز: صنع معجنات محشية
تحت اشراف الخبازة الفرنسية آن سيسيل باربيي، تعلموا كيفية صنع خبز لذيذ، في اكاديمية السيزر.

عرفت آن-سيسيل باربيي منذ سن العشرين بشغفها للخبز وصناعة المخبوزات، بعد تجربة دراسية قصيرة في التعليم.
هناك في مخبزها، تعد مع فريقها أصنافاً من الخبزالمخمر والحلويات المخبوزة والمعجنات المختلفة.
السابع من شباط، على الساعة 09:00 حتى 12:00ظهرا، للحاجزين فقط، مع السيدة جهاد صدوقي: [email protected] /022891922
انتباه، عدد الأماكن محدود و الأولوية لطلاب اللغة الفرنسية.
تم تنظيم هذا الحدث في اطار أسبوع فن الطهي الفرنسي
French Culinary Week in Palestine
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Atelier boulangerie : réalisation de petits pains fourrés

Sous la houlette de la boulangère française Anne-Cécile Barbier, apprenez à réaliser de délicieux pains fourrés, à l’école de cuisine de la Caesar Hospitality Academy.

Boulangère par passion, par amour du pain et des autres, Anne-Cécile Barbier a appris le métier à l’âge de vingt ans, après une courte expérience dans l’enseignement. Dans son fournil, elle prépare avec son équipe de bons pains au levain, des viennoiseries et des pâtisseries variées.
Le 7 février de 9h à 12h, sur réservation uniquement, auprès de Jihad Sadouki : [email protected] / 02 298 1922
Attention, nombre de places limitées, les étudiants français en priorité.

Evénement organisé dans le cadre de la Semaine de la gastronomie française .
French Culinary Week in Palestine